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秋老虎一过，兴城迎来立秋后第一场雨，天气一下子凉爽下来。

白棉选了个好日子，两家包子店在同一天开业。

远在千里之外的赵菲菲特意赶过来，为新店开业的事忙前忙后，白棉干做起了甩手掌柜，在边上光动嘴不动手。

赵菲菲嫌她碍手碍脚，私下里白眼甩的飞起：“早知道你这么偷懒，我就不过来了。”

白棉笑眯眯：“你哥你嫂想你的很，这次忙完了你在家休息几天，我不扣你工资。”

赵菲菲没了脾气，提醒道：“上一批新店已经装修好了，你要是有时间就在开业那天露个面，至少得让那些店长知道老板是谁。”

自从有小柳这个帮手，她的工作效率大大提高，新包子店一茬接一茬的开业。

在短短几个月的时间里，从年初的三十多家，扩张到现在的七十多家。

这么做的后果是，包子店每月赚的钱，大半被投入到了新店，每月留在白棉存折上的钱，始终没有突破过两万块。

上次回老家，白棉就让赵菲菲放缓扩张速度，她得为下一个目标积累资金。

两家新店的生意不错，促销活动期间每天的营业额破百，跟江城的三家店有一比。

促销活动结束后，营业额也在一百到一百二之间浮动，一名店长和三名店员几乎从早忙到晚。

不过他们甘之如饴，店里的生意越好，拿到的绩效等级就越高。

要是当月利润达到1500元，他们就能拿到65元的工资，年底发放的奖金也会更加丰厚。

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