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盛云烟怔愣地看着日历上的时间，思考了片刻。

这才恍然大悟。

她忽然明白今天这场百人宴会的由来。

今天，如果她没有记错的话，应该是傅老太太的寿宴。

八十大寿的寿宴。

盛云烟怎么也没想到，这么重要的寿宴傅津南居然会选择在南烟楼办。

毕竟打从最开始，南烟楼定位的就是私房小菜的地方，并不是什么适合举办宴会的地方，像傅老太太八十大寿这种重要日子，合该放在星级酒店办才是。

知道了今天这个日子以后，盛云烟坐在办公室里顿时有种坐如针毡的感觉。

她放开手里的鼠标，起身在办公室里踱步。

最后不放心的她还是出门去了一趟后厨，并且把前厅今天值班的经理给叫了进来。

虽然说她和傅津南离了婚，但是当时在傅家，傅老太太对她也算不错。

今天是她老人家过寿的大日子，她虽然没有露面的打算，但是她心底里还是想尽心尽力的帮她办一办的。

站在后厨里。

盛云烟当着一众人的面，满脸严肃地吩咐道，“今天晚上这场宴会务必办好，食材烹饪方面我需要你们尽心尽责，前厅服务员也必须站好这班岗，今晚不能出任何差错，任何人一旦出错今日直接开除不再留用。”

说完，她又看向主厨。

“老严，你的手艺我是相信的，不然我也不会大费周章地今晚把你请来，这南烟楼的后厨你是最熟悉的，今天晚上带好手底下这帮人。”

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