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83 过春节

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王芳放假后,家里做饭的人变成了陆平洲。

本来王秋梅说她来做饭,但陆平洲让她多陪陪程蔓,主动揽了这个活。程蔓也劝,说她一年到头都在做饭,这段时间就歇一歇吧。

见闺女女婿这么有孝心,王秋梅就没再坚持。

陆平洲的厨艺是母亲去世后练出来的,那会云省驻地规模没现在大,大院里也没有食堂,他爸工作忙,没时间一天三顿给他送饭,他放假在家的时候,饿了只能去邻居家蹭饭吃。

虽然每次吃了饭,他爸都会给人钱和票,但在别人家蹭多了总不是那么回事,而且吃饭时不管别人家是母慈子孝,还是母嫌子闹,他心里都不好受。

慢慢的他开始学着自己做饭。

他在这方面挺有天分,灶火炒菜不好控制,刚上手的人很容易把菜炒糊。

但他从没糊过锅,炒出来的菜最多咸淡不均,味道没那么好,不过他们家就两个大老爷们,吃东西没那么讲究,味道再不好也能咽下去。

而且做过几次饭后,他就没再犯这样的问题了,会做一些简单的菜,随着时间的推移,也开始跟着大院里的长辈学着做一些复杂的菜。

部队大院里的人来自五湖四海,他会做的菜也很杂,八大菜系都会一些,但跟那些钻研这方面的大厨又没法比。

他也没必要跟专业的比,反正他这厨艺,给自家人做饭是够用的。

王秋梅觉得她女婿这厨艺可太够用了,她这个做了几十年饭,还在国营饭店上过近二十年班的人,跟他比起来,厨艺都有些不如。

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